Raphaël DELMOTTE – Directeur d’étude BPL chez Staphyt France

Raphaël a intégré l’équipe BPL Staphyt il y a plus de 20 ans en tant que technicien puis comme responsable principal. Depuis 2010, il est responsable de la direction d’études, c’est-à-dire de l’élaboration du plan d’étude, du suivi des différentes phases et de la rédaction du rapport final. Il assure un lien étroit et une communication optimale entre les différents intervenants et le sponsor.

A quoi servent les études résidus sur une culture de rotation ? Quand sont-elles requises ?

« L’objectif de ces études est de déterminer la quantité de résidus de pesticides qui pourraient s’ accumuler, via l’absorption depuis le sol, dans les cultures en rotation. Ces études sont conduites selon des bonnes pratiques agricoles. Les données obtenues peuvent être utilisées pour établir les restrictions de rotation des cultures.

Le règlement EU 1107/2009 ( 283/2013) définit les exigences en termes de données à fournir: des études de métabolisme et des études quantitatives des résidus dans les cultures de rotation peuvent être requises . Ces études sont demandées uniquement lorsqu’il existe un risque lié à la persistance de la substance active ou de ses métabolites dans le sol. Dans le cas où des niveaux significatifs de résidus (> 0.01 mg/kg) sont trouvés lors d’une étude en laboratoire (étude de métabolisme), une étude au champ est nécessaire pour estimer in situ le niveau de résidus attendu. »

Quelles sont les modalités de réalisation de ces études ?

« Les produits que nous testons sont des fongicides, herbicides et insecticides. En général, deux essais sont requis en Europe, l’un en zone Nord, l’autre en zone Sud. Au moins un de ces deux essais doit être positionné sur un sol limono sableux. Les parcelles sont le plus souvent irriguées afin d’assurer un développement optimal des cultures.
Avec ses 30 sites d’expérimentation reconnus BPL en Europe et son équipe de techniciens expérimentés, Staphyt offre un large panel de localisations.

Les études résidus sur culture en rotation sont complexes et longues, se déroulant sur au moins deux années. Les caractéristiques du sol (le pourcentage sable, limon, argile et matière organique, pH, capacité d’humidité) ainsi qu’un enregistrement journalier des données et anomalies météorologiques sont tracées pendant le déroulement de l’étude. Une connaissance fine de l’historique de l’utilisation des parcelles et des pesticides appliqués est également cruciale pour ce type d’essais.

Une fois le site sélectionné, l’essai se déroule de la façon suivante:

• Réalisation de l’application du produit testé sur sol nu, le plus souvent
• Mise en place des modalités témoin et traitées, en utilisant trois cultures représentatives, plantées chacune à trois dates différentes:
  • Un légume feuilles (salade, épinard)
  • Un légume racine (radis, carotte, navet)
  • Une céréale à paille
• Pulvérisation du produit à tester à plusieurs fréquences:
  • 1 mois avant la plantation
  • 6 mois avant plantation
  • 1 an avant plantation

• Prélèvement, échantillonnage et analyse des résidus :

Les prélèvements de sol peuvent être réalisés lors de l’application du produit à une profondeur d’environ 20 cm, puis au semis ou à la récolte, à une profondeur de 30 cm.
Toutes les parties de la plante définies comme consommables, y compris les feuilles des légumes-racines et tubercules doivent être analysées pour les résidus qui sont pertinents pour les cultures de rotation.
Les prélèvements pour analyse des résidus sont envoyés au laboratoire analytique dans les 30 jours suivant la récolte (et doivent être conservés congelés à -18 ° C avant analyse). »

Pourquoi choisir Staphyt pour la réalisation d’étude Rotational ?

« Staphyt c’est tout d’abord une longue expérience en gestion d’études BPL depuis plus de 30 ans. L’équipe Safety Evaluation compte aujourd’hui une centaine de personnes, technicien, Directeur d’étude, Responsable Principal PI, basés dans 30 stations reconnues BPL et un laboratoire de transformation alimentaire.
Ce maillage géographique permet à nos clients de réaliser des études multisites dans tous les bassins de production agricoles.
Avant le lancement de l’étude, nous étudions avec le client la faisabilité du projet et travaillons à son optimisation, notamment pour les demandes les plus complexes (cultures, timings …) qui nécessitent des designs spécifiques et qui vont donc bénéficier de l’expertise et du réseau Staphyt.

Nous avons enfin chez Staphyt un outil très performant de communication avec nos clients, l’extranet Phytnet. Les Directeurs d’Études assurent ainsi une coordination du projet et une communication optimale avec tous les intervenants de l’étude. »

Pour toutes demandes d’informations complémentaires ou réservation de vos parcelles d’essai, n’hésitez pas à contacter Célia Bastiani.