Exemple d’essai d’Envirotypage : notre site de serres à Séville, en Espagne
Qu’est-ce que l’envirotypage ?
Un outil permettant de contextualiser et de renforcer l’évaluation agronomique des biosolutions. L’efficacité des biosolutions, telles que les produits de lutte biologique et les biostimulants, varie considérablement d’un environnement à l’autre. Cette variabilité complique l’interprétation des données d’essai et limite l’extrapolation des résultats d’un site à l’autre et d’une saison à l’autre.
L’envirotypage offre un cadre intégratif permettant de caractériser le contexte environnemental des essais en plein champ en analysant des variables pédoclimatiques, agronomiques et liées au stress. En contextualisant les réponses des cultures, l’envirotypage renforce la robustesse des évaluations agronomiques, améliore la reproductibilité et facilite les comparaisons entre sites et sur plusieurs années.
Localisation
Le site de la serre offre une surface couverte de 1 250 m², idéale pour évaluer des produits biostimulants en situation de stress hydrique ou pour mettre en évidence des caractéristiques de qualité ou des avantages nutritionnels sur des cultures maraîchères.
Le site est situé à Los Palacios y Villafranca, une commune de la région du Bajo Guadalquivir, à environ 30 km au sud-ouest de Séville. Il s’agit d’une zone historique d’agriculture intensive, où prédominent les cultures horticoles, les agrumes et les céréales. La région bénéficie d’un accès facile aux marchés de Séville et au port de Séville pour l’exportation.
Sol
Propriétés fondamentales du sol
- pH (H₂O) : 8,26
- pH (KCl) : 7,76
- Matière organique : 2,22 % MS
- Carbone organique : 1,29 % MS
- Azote total : 0,119 % MS
- Rapport C/N : 10,84
- Conductivité électrique : 0,22 mS/cm
- Point de saturation : 25,9 %
- Capacité au champ (FC) : 13,8 %
- Porosité : 24,6 %
Texture du sol (%)
- Argile : 31,5
- Limon fin : 22,0
- Limon grossier : 11,0
- Sable fin : 13,0
- Sable grossier : 22,5
Nutriments interchangeables
- Ca: 3.68 g/kg
- Mg: 252 mg/kg
- K: 114 mg/kg
- Fe: 38.2 mg/kg
- Zn: 17.3 mg/kg
- Cu: 9.4 mg/kg
Statut en phosphore
- Olsen P (calculé) : 65,3 mg/kg
- Olsen P (ICP-AES) : 28,5 mg/kg
Activité Biologique
- Micro-organismes totaux : 1.5E+07 events/g
- Bactéries (total): 1.3E+07 events/g
- Fungi (total): ≤ 4.9E+05 events/g
- Fungi/Bactéries ratio: 0.026
Le sol présente une forte alcalinité et ne souffre d’aucune contrainte saline. Bien que sa texture fine permette le stockage de l’eau, la fraction immédiatement disponible pour les plantes est limitée, ce qui entraîne l’apparition rapide d’un stress hydrique pendant les phases de sécheresse. Ce sol offre donc un contexte bien contrôlé et déterminant pour l’évaluation du stress hydrique.
La communauté microbienne est abondante mais principalement bactérienne, ce qui constitue un contexte pertinent pour évaluer les effets des biostimulants sur l’efficacité de l’utilisation des nutriments et la tolérance au stress.
Principales cultures et systèmes de production
La région combine la culture en plein champ et la production sous serre. Sous serre, les cultures prédominantes sont les cultures horticoles à cycle court (tomates, poivrons, aubergines, melons), qui sont principalement destinées à la production précoce.
Climat
Climat méditerranéen-continental : de mai à octobre, les températures extérieures sont élevées, avec des maximales dépassant les 30 °C en été et des minimales ne descendant pas en dessous de 15 °C en mai et en octobre. Les températures à l’intérieur de la serre sont légèrement supérieures à celles de l’extérieur. Compte tenu d’une moyenne de 2 900 heures d’ensoleillement par an, les conditions climatiques entraînent des besoins en eau importants pour les cultures sur cette période. Ces conditions, associées à une gestion inadéquate de l’irrigation, favorisent l’apparition d’un stress hydrique.
Eau et Irrigation
L’irrigation repose principalement sur les eaux souterraines (aquifère du Guadalquivir) et sur les infrastructures d’irrigation gérées par l’Agence de la vallée du Guadalquivir. La gestion de l’eau revêt une importance cruciale en période de sécheresse.
Sur le site, le recours à un système d’irrigation goutte-à-goutte localisé garantit une utilisation rationnelle de l’eau en été et permet de gérer l’irrigation de manière indépendante sur les différents blocs.
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